Já cheirou, não sentiu um odor e um sabor estranho, e consumiu um alimento que ficou no frigorífico durante várias horas mesmo sem luz? Pode parecer que está tudo bem, mas os problemas acabam por surgir mais tarde.
Ao 'website' Health, a dietista Karina Tolentino revelou o que pode acontecer se consumir algum alimento que esteja estragado. "Qualquer alimento que fique por mais de quatro horas a uma temperatura mais alta do que é suposto, está sujeito ao aparecimento de bactérias", começa por dizer.
A intoxicação alimentar é um dos principais problemas que podem vir a acontecer. Tenha atenção a dores no corpo, na zona do abdómen, a diarreia, febre, dores de cabeça ou vómitos.
Revela que é algo que pode durar entre algumas horas ou alguns dias. A recuperação acaba por ser rápida, mas deve ficar mais preocupado se estiver desidratado.
"É um sintoma mais grave que pode fazer com que consulte um profissional de saúde de imediato."
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