Se as suas panelas estão a ficar mais escuras, o problema pode ser o seu fogão.
De acordo com o site TechTudo, o escurecimento constante dos utensílios pode indicar falhas técnicas no aparelho, indo além da questão estética.
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Em muitos casos, a causa está na queima incorreta do gás, que liberta fuligem, como explica Sheila Silva.
Chama desregulada, sujidade acumulada, entrada de ar obstruída ou uso de panelas com fundo fino também podem contribuir para as manchas indesejadas.
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Felizmente, a maioria dos problemas tem soluções simples que não requerem a substituição do fogão ou das panelas. Com cuidados básicos e manutenção regular, é possível evitar a acumulação de sujidade e manter o bom funcionamento do equipamento.
Motivos para as panelas escurecerem:
- Chama desregulada (amarela ou alaranjada);
- Entrada de ar mal regulada;
- Queimadores entupidos ou incorretos;
- Acumulação de gordura e sujidade na superfície;
- Uso de panelas com fundo fino ou material inadequado.
Como resolver o problema:
- Ajuste ou limpe os queimadores do fogão;
- Regule melhor as chamas;
- Evite cozinhar com a panela molhada por fora;
- Prefira panelas com fundo triplo ou revestimento antiaderente;
- Faça manutenção periódica no fogão.
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